食品机械网站

名称描述内容

不锈钢单锅

单锅

市场价: 10000.00

价格: 9000.00

销量:

不锈钢单锅在使用前要进行锅内排气，这是因为空气是传热效率很低的介质，如果锅内排气不充分，就会在食品周围形成一种**层（气囊），使热量不能直接到达食品，锅内就会出现“冷点”，导致杀菌效果不均匀。食品在杀菌锅内连续缓慢旋转，使其热传递更迅速、更均匀，缩短了杀菌周期，有效的避免了食品周围产生过热、焦糊的现象。该设备适用于包装物中固体比重比液体比重大（如八宝粥、马口铁罐头等），以及各种浓度不同的粘性食品，经过蒸汽旋转杀菌，产品可在保质期内保持原有的口感、色泽和营养价值，不会产生分层和焦糊现象，提高产品附加值。
不锈钢单锅半自动高温软包装杀菌锅

单锅

市场价: 10000.00

价格: 9000.00

销量:

蒸汽杀菌锅在使用前要进行锅内排气，这是因为空气是传热效率很低的介质，如果锅内排气不充分，就会在食品周围形成一种**层（气囊），使热量不能直接到达食品，锅内就会出现“冷点”，导致杀菌效果不均匀。食品在杀菌锅内连续缓慢旋转，使其热传递更迅速、更均匀，缩短了杀菌周期，有效的避免了食品周围产生过热、焦糊的现象。该设备适用于包装物中固体比重比液体比重大（如八宝粥、马口铁罐头等），以及各种浓度不同的粘性食品，经过蒸汽旋转杀菌，产品可在保质期内保持原有的口感、色泽和营养价值，不会产生分层和焦糊现象，提高产品附加值。
不锈钢蒸汽式半自动杀菌锅

单锅

市场价: 10000.00

价格: 9000.00

销量:

蒸汽杀菌锅在使用前要进行锅内排气，这是因为空气是传热效率很低的介质，如果锅内排气不充分，就会在食品周围形成一种**层（气囊），使热量不能直接到达食品，锅内就会出现“冷点”，导致杀菌效果不均匀。食品在杀菌锅内连续缓慢旋转，使其热传递更迅速、更均匀，缩短了杀菌周期，有效的避免了食品周围产生过热、焦糊的现象。该设备适用于包装物中固体比重比液体比重大（如八宝粥、马口铁罐头等），以及各种浓度不同的粘性食品，经过蒸汽旋转杀菌，产品可在保质期内保持原有的口感、色泽和营养价值，不会产生分层和焦糊现象，提高产品附加值。

共 3 条记录1